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怎么做圣诞花环面包最好吃 圣诞花环面包怎么做好吃

怎么做圣诞花环面包最好吃 圣诞花环面包怎么做好吃

装饰了的花环面包充满了浓浓的节日气氛,美食上桌就是吸睛!

因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整。

在整形时,面团松驰的时间一定要够会比较容易操作,不然面团回缩容易搓断及形状不好保持。

圣诞花环面包食材介绍

高筋面粉250克,鸡蛋1个,白糖40克,盐4克,黄油40克,牛奶110毫升,酵母4克,提子干10克,鸡蛋液适量,糖粉适量,

圣诞花环面包的做法步骤

1、准备好所用的材料。

2、将除黄油和盐外的面团材料加入厨师机搅拌桶,选择揉面模式,开启2档聚成团后转4-5档揉面。

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